Nannochloropsis gaditana ist eine marine Mikroalge und zählt zu den wertvollsten biologischen Quellen für hochkonzentriertes EPA (Eicosapentaensäure) – einer essenziellen Omega‑3‑Fettsäure, die normalerweise nur in Fischöl vorkommt. Durch moderne Kultivierungs- und Aufschlussverfahren wird die Mikroalge zu einem innovativen, nachhaltigen und veganen Rohstoff für Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Health‑Care‑Produkte.

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Was macht Nannochloropsis gaditana besonders?

Außergewöhnlich hoher EPA‑Gehalt

N. gaditana enthält bis zu 30–40 % EPA bezogen auf die Trockenmasse – ein Wert, der sie weltweit zu einer der potentesten pflanzlichen EPA-Quellen macht. Damit eignet sich der Rohstoff ideal für Anwendungen, bei denen EPA im Mittelpunkt steht, z. B. Herz‑Gefäß‑Gesundheit, Entzündungsmanagement oder kognitive Unterstützung.

Reich an antioxidativen Carotinoiden

Die Mikroalge liefert natürliche Antioxidantien wie Violaxanthin und Canthaxanthin, die Zellen vor oxidativem Stress schützen und die Stabilität der enthaltenen Fettsäuren unterstützen.

Hochwertige Proteine & Mikronährstoffe

Mit einem Proteingehalt von 30–40 % sowie Vitaminen (v. a. Vitamin E), Mineralstoffen (Jod, Magnesium, Kalium) und Ballaststoffen bietet der Rohstoff ein breites Nährstoffspektrum – je nach Anwendung ideal für funktionelle Lebensmittel und Ergänzungen.

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Gesundheitliche Vorteile – wissenschaftlich fundiert

Anti‑inflammatorische Eigenschaften

EPA ist bekannt für seine Rolle in der Bildung entzündungsauflösender Mediatoren (Resolvine). Produkte mit N. gaditana können insbesondere unterstützen bei:

• Regeneration nach sportlicher Belastung
• Reduktion von „Silent Inflammation“
• Herz‑ und Gefäßschutz

Unterstützung von Gehirn & Stimmung

EPA trägt zur Stabilität neuronaler Zellmembranen und zur Balance von Neurotransmittern bei – ein Vorteil für:

• Mood‑Balance
• kognitive Leistungsfähigkeit
• mentale Vitalität im Alter oder in hormonellen Umstellungsphasen

Stoffwechsel & Gewichtsmanagement

Als Bestandteil des Fettstoffwechsels kann EPA dazu beitragen:

• die Insulinsensitivität zu verbessern
• die Fettverbrennung zu unterstützen
• systemische Entzündungen zu reduzieren

Healthy Aging & Augenfunktion

Die antioxidativen Carotinoide können zur Erhaltung der Makula beitragen und oxidative Prozesse im Alter neutralisieren.

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Wichtige Qualitätsmerkmale des Rohstoffs

✔ Aufgeschlossen – maximale Bioverfügbarkeit

Die Mikroalge besitzt eine robuste Zellwand. Nur durch professionelle Aufschlussverfahren (z. B. Hochdruck- oder Enzymaufschluss) werden die Nährstoffe vollständig bioverfügbar. Für hochwertige Produkte ist dieser Aufschluss zwingend.

✔ Reinheit & Konsistenz

Kultiviert in geschlossenen, kontrollierten Photobioreaktoren – frei von Meereskontaminationen, Schwermetallen oder Umweltbelastungen.

✔ Vegan & nachhaltig

100 % pflanzlich, emissionsarm in der Produktion und unabhängig von Fischbeständen – ideal für moderne, verantwortungsvolle Produktlinien.

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Typische Einsatzbereiche

• Nahrungsergänzungsmittel (Kapseln, Öle, Pulver)
• Sporternährung und Performance‑Produkte
• Produkte für Herz‑Kreislauf‑Gesundheit
• Menopause‑Formulierungen
• Healthy‑Aging‑Nährstoffkomplexe
• funktionelle Lebensmittel

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Fazit

Nannochloropsis gaditana ist ein hochspezialisierter, naturbasierter Premium‑Rohstoff für die gezielte Versorgung mit EPA und antioxidativen Mikronährstoffen. Er verbindet wissenschaftlich gesicherte Wirksamkeit mit Nachhaltigkeit und moderner Herstellungstechnologie – ideal für anspruchsvolle Health‑ und Nutrition‑Produkte.