Entzündungshemmend, wärmend und perfekt für die Regeneration.

• 1 Portion Dein Pulver
• 200 ml pflanzliche Milch (Mandel- oder Kokosmilch)
• ½ TL Kurkumapulver
• ¼ TL Zimtpulver
• 1 Prise schwarzer Pfeffer (erhöht die Bioverfügbarkeit von Kurkuma)
• 1 TL Kokosöl oder Mandelmus (für Cremigkeit)
• Optional: ½ TL Honig oder Ahornsirup

Die Milch in einem Topf erwärmen (nicht kochen). Pulver, Kurkuma, Zimt, Pfeffer und Kokosöl einrühren, bis alles gut vermischt ist. Mit einem Milchschäumer aufschäumen oder im Mixer cremig mixen. Warm genießen – ideal als abendliches Entspannungsgetränk.

Wolfgang Niebel

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